材料一：
坚定文化自信，是事关国运兴衰、事关文化安全、事关民族精神独立性的大问题。习近平总书记强调：“文化自信，是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。”习近平文化思想丰富发展了马克思主义文化理论，标志着我们党对中国特色社会主义文化建设规律的认识达到了新高度，表明我们党的历史自信、文化自信达到了新高度。我们要深入学习贯彻习近平文化思想，进一步坚定文化自信，推动文化繁荣兴盛，为实现中华民族伟大复兴凝聚强大精神力量。
习近平总书记指出：“在新的起点上继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明，是我们在新时代新的文化使命。”新时代以来，我们党领导人民不断厚植现代化的物质基础，不断夯实人民幸福生活的物质条件，同时大力发展社会主义先进文化，传承中华文明，推动社会主义先进文化繁荣发展。我们要紧紧围绕以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业，坚持马克思主义在意识形态领域指导地位的根本制度，顺应人民日益增长的精神文化需求，发展社会主义先进文化，不断丰富人民精神世界，让全体人民始终拥有团结奋斗的思想基础、开拓进取的主动精神、健康向上的价值追求，努力推动文化创新，勇担新时代新的文化使命。
习近平总书记指出：“要善于从中华文化宝库中萃取精华、汲取能量，保持对自身文化理想、文化价值的高度信心，保持对自身文化生命力、创造力的高度信心。”中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在，承载着中华民族的民族记忆和民族精神，是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基，也是我们增强文化自觉、坚定文化自信的强大底气。中华优秀传统文化中的治国之道、道德理念、人文精神、思想方法等，为我们坚定不移走中国特色社会主义道路提供了丰厚思想资源。
习近平总书记指出：“多姿多彩是人类文明的本色。正因为各国历史、文化、制度不尽相同，才需要交流互鉴、取长补短、共同进步。”新时代，中国提出全球文明倡议，强调促进世界文明多样性，弘扬全人类共同价值，加强人文交流合作，就是要促进不同文明百家争鸣、百花齐放，赓续人类文明薪火。我们积极推动构建人类命运共同体，同世界各国文明交流互鉴不断深化，为解决人类问题贡献中国智慧和中国方案，我国国际影响力、感召力、塑造力显著提升。前进道路上，我们要加强文明交流互鉴，讲好中国故事，更加积极主动地学习借鉴人类创造的一切优秀文明成果，面向世界、博采众长，更好地推动中华文明发展进步，不断铸就中华文化新辉煌。
(摘编自孙雷、王慧敏《推动文化繁荣兴盛，新征程上更加坚定文化自信》)
材料二：
文明弦歌不辍，文脉绵延不绝。习近平总书记在江苏考察时，来到位于苏州古城东北隅的平江历史文化街区，步行察看古街风貌，观看苏绣制作，体验年画印刷，强调“平江历史文化街区是传承弘扬中华优秀传统文化、加强社会主义精神文明建设的宝贵财富，要保护好、挖掘好、运用好，不仅要在物质形式上传承好，更要在心里传承好”。
历史发其源，文化铸其魂。源远流长的中华文明，在世界文明百花园里独树一帜，为人类文明进步做出了不可磨灭的贡献。走进中国国家版本馆中央总馆文瀚阁，宋代石刻天文图穹顶高悬，寓意着中华文明如星空般浩瀚璀璨。不仅是天文历法，中国的造纸术、火药、印刷术、指南针、哲学思想、民本理念等在世界上影响深远，有力推动了人类文明发展进程。中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在，是中华民族的根和魂，是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。“没有中华五千年文明，哪有我们今天的成功道路。”拥有博大精深的中华文化、中华精神，这是我们文化自信的源泉。
守住我们的根和魂，需要物质上的继承保护，更需要精神上的积淀与升华。“自强不息”的奋斗品质，“精忠报国”的爱国情怀，“革故鼎新”的创新思想，“民惟邦本”的治国理念，“居安思危”的忧患意识，“和而不同”的东方智慧……中国人独特的价值体系、文化内涵和精神品质，为中华民族克服困难、生生不息提供了强大精神支撑。习近平总书记在江苏考察时指出：“中华优秀传统文化代代相传，表现出的韧性、耐心、定力，是中华民族精神的一部分。”走向复兴的民族，离不开价值追求的指引；砥砺奋进的征程，必定有精神力量的支撑。今天，弘扬民族精神，淬炼“没有任何力量能够阻挡中国人民和中华民族的前进步伐”的韧性，增强“我们对于时间的理解，不是以十年、百年为计，而是以百年、千年为计”的耐心，保持“把中国发展进步的命运牢牢掌握在自己手中”的定力，从5000多年文明发展的苦难辉煌中走来的中国人民和中华民族，必将在新时代的伟大征程上一路向前。
自古以来，中华文明就是在继承创新中不断发展，在应时处变中不断升华。今天，站上新的历史起点，赓续精神血脉，激扬中国力量，更当以坚定的文化自觉，在传承中华优秀传统文化中推进文化创新。文化创新，通常指的是在保留传统文化元素的基础上，结合现代审美、科技或设计理念进行创造性的转化和发展，从而产生出新的文化形态或产品。3天、8小时、55出……今年初，由上海昆剧团推出的全本《牡丹亭》，在中央歌剧院上演。浓缩经典的历史意蕴和美学风范，同时注入全新的时代风采和文化内涵，使这版《牡丹亭》叫好又叫座。正是在历史与现代的交融、继承与发展的碰撞中，我们凝万古之志、汇千载之思，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，以守正创新的正气和锐气，赓续历史文脉、谱写当代华章。仰望历史星空，脚踏深厚大地，以坚定的文化自信汲取继往开来的澎湃力量，以高度的文化自觉激荡波澜壮阔的万千气象，时不我待、只争朝夕。
文化如水，岁月如歌。福州三坊七巷北隅，历经百年沧桑的林觉民故居静立其间。往来的游客不会想到，故居曾经面临着拆除的风险。时任福州市委书记习近平同志在这里主持召开现场办公会，提出“要在我们的手里，把全市的文物保护、修复、利用搞好，不仅不能让它们受到破坏，而且还要让它更加增辉添彩，传给后代。”不忘本来才能开创未来，善于继承方能更好创新。
认识中华文明的悠久历史、感知中华文化的博大精深，在物质形式上传承好，更要在心里传承好，我们定能创造属于我们这个时代的新文化，建设中华民族现代文明。
(摘编自《人民日报》)
万柿如意
乔叶
“七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。”到这里才知晓柿子还有那么多品种：磨盘柿、锄头柿、鸡心柿、火罐柿、水晶柿，也有论口感起名的，如涩柿、甜柿、脆柿、绵柿，我最爱听的还是论时令叫的，什么八月黄、雁过红、九月青，有着栩栩如生的画面感，且一听就知道什么时候能吃。柿子的问题就是不好存放，不过恰也因不好存放，反而置之死地而后生地有了其他出路，或酿成柿子醋，或晒成柿饼。
旱多柿甜，水多柿大。今年雨水足，看到一树树累累垂垂的八月黄，村里人都说今年得好好晒些柿饼啦。孟胡子想使的却是另一股子劲儿，他在各种场合唾沫飞溅地跟村民们宣传着柿子文化，却没有单刀直入，而是先从美讲起。说美丽乡村可不是白得的名号，咱得知道咱们能叫人看见哪些美。我看咱们的玉米收下来都是苇箔扎成了囤，放在空场地上，既透气又透光，太阳好了能晒，上头罩一块塑料布还不怕下雨，科学得很。可说实话，堆得太随便，不够美。咱扎囤时，能不能想想这三四个囤咋排列更好看，能不能编几小辫玉米，在苇箔上外头挂出来，或者再配上几串红辣椒，小小一点缀，俏他一俏。类似这些事，咱都要犯犯思想，都要虑虑进到客眼里头是啥样，能不能叫客想去拍照留影，能不能叫看到图的人也想来咱山里看，这就有了意思，拐弯抹角地都能给咱钱。
后来才拐到了柿子上。他说现在啥都讲文化，柿子也是有文化的。唐朝时候就有记载，说柿有七绝，一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥滑，可以临书。意思是柿树寿命长，长大有阴凉，不招鸟虫，清净利亮，果子结得又多又好，下霜时叶变红了也能欣赏，叶片又大又厚能在上头写字。还有，柿和事同音，味又甜，颜色喜庆，所以咱们老祖宗在传统文化里早就把它列成了吉祥果，留了可多口彩。四个柿子放在盘子里，就是事事如意圆圆满满。柿子加上一条鱼，就是事事有余。反正是跟柿子搭起来的，都是好意头。这些总结你说有多好，我劝你们都记下，将来好跟客们显摆。
就都笑。他又说，柿子可不是成了柿饼才能卖钱，要知道，从摘柿子开始，票子就开始哗啦啦响啦。比如旋柿子，咱们干这个活儿，就能叫客们当景儿看。柿子旋好，往麻棘圪针上一扎，扎个满枝红，再往高高处一摆，不也是一景儿?火罐柿、水晶柿熟时，连枝带叶地多存一些，挂到墙上也是景儿。千万记住，这可都是景儿啊，都是景儿！景儿都是钱，都是钱！
远远地听着他讲得苦口婆心，我只能暗自赞叹，到底是孟胡子。顺手在手机上搜了一下，七绝之说居然是出于《酉阳杂俎》。
九奶的两棵八月黄离宝水泉不远，眼看着也一天天黄起来，她便督促我和老原去摘。我们两个手脚都笨，每次摘小半晌，也只能摘上一筐。九奶说一筐就中，就叫把旋柿架搬了来，收拾了一番，要开始旋柿子。说当天摘下的硬柿子就要当天旋，不然第二天皮就会发软，不好旋，也旋不好。
她坐在条凳上，眉目之间突然就焕发了精神。只见她把一颗柿子扎上，从柿子顶开始卡刀，一圈下来一片到底，旋得干干净净，十分轻巧利索。周边围拢了一圈人看，孟胡子笑道，老太儿这手艺真卓。大英说，搁到头些年，九奶身子还健旺着，一晚上就能旋出一担柿子。要不是疼惜她如今恁大岁数了，都要劳烦她去旋柿子呢。谁请她她都去。秀梅和小曹都贴得近近的，录着视频。小曹悄声说，发到网上时可以配任贤齐那首《对面的女孩看过来》，“对面的女孩看过来，看过来看过来，这里的表演很精彩”，这歌词多搭。秀梅说，不是有一首歌叫《万事如意》么?我觉得那个更对景。万事如意也是万柿如意呀。两人约定了要来个同题竞赛，各拍各，各发各，三天后看播放量和点赞数定胜负，输家请客。
我们摘了三回，九奶也旋了三回。旋好的柿子扎在麻棘圪针上晒，颜色既艳又润，果然是极好看的一景儿。
第三天正好是周六，来了不少客，有不少客说是刷到了视频特意找来的。秀梅这条视频自发了那条“万柿如意”后就唰唰唰地涨粉，播放量居然第一次破了万。秀梅喜不自禁道，这就是应了万事如意的万。客们看见九奶旋柿子，没有不拍的，也都要和九奶合影，九奶也便任他们合。有客开玩笑道，老太太成了网红，以后谁找您拍照就该收费啦。九奶却凛了脸道，照个相还要收钱，这心里该穷成了个啥。
如今秀梅拍抖音已经有点儿犯魔怔。但凡有客在她那里食宿，说不上两句话，她就会叫人家看抖音加粉丝。有一次，小金师傅突然带了媳妇过来，说自己回去开店也要搞个这视频号，叫媳妇来向她取取经。秀梅也兴致勃勃，恨不能倾囊相授。问她咋那么爱穿红衣裳，秀梅说，穿红最有效果呀，衬人脸颜色好。穿别的色也中，不过最好能配条红围巾，美颜一开，俊得很。小媳妇又愁说不知道该拍啥，秀梅惊讶道，咋会没啥拍哩?啥都值得拍。做饭，烧地锅，在地里种菜摘菜，对着口型唱歌唱戏，这都中呀。下雨时拍雨水滴答到花草上，拍姊妹们打着花伞排一排，不是也中?等下雪了拍得更卓。我跟你说，除了下刀子不拍——不对，下刀子更得拍，谁见过下刀子呀，那播放量肯定爆啦，哈哈哈。
夜里洗漱完毕，躺在床上，和九奶闲话。我说咱树上还留着可多柿子，九奶说，那就留着，不摘了，叫喜鹊吃，这叫招喜，意头好。老理儿上叫留余。留余就是留福，留福就是积德。
(节选自乔叶《宝水》，有删改)
材料一：
上病笃，霍光涕泣问曰：“如有不讳，谁当嗣者？”上曰：“君未谕前画意邪？立少子，君行周公之事。”光顿首让曰：“臣不如金日磾。”日磾亦曰：“臣，外国人，不如光；且使匈奴轻汉矣！”乙丑，诏立弗陵为皇太子，时年八岁。丙寅，以光为大司马、大将军，日磾为车骑将军，太仆上官桀为左将军，受遗诏辅少主，又以搜粟都尉桑弘羊为御史大夫，皆拜卧内床下。光出入禁闼二十余年，出则奉车，入侍左右，小心谨慎，未尝有过。为人沈静详审，每出入、下殿门，止进有常处，郎、仆射窃识视之，不失尺寸。日磾在上左右目不忤视者数十年赐出宫女不敢近。上欲内其女后宫，不肯。其笃慎如此，上尤奇异之。日磾长子为帝弄儿，帝甚爱之，其后弄儿壮大，不谨，自殿下与宫人戏。日磾适见之，恶其淫乱，遂杀弄儿。上闻之，大怒，日磾顿首谢 ， 具言所以杀弄儿状。上甚哀，为之泣，已而心敬日磾。上官桀始以材力得幸，为未央厩令。上尝体不安，及愈，见马，马多瘦，上大怒曰：“令以我不复见马邪！”欲下吏。桀顿首曰：“臣闻圣体不安，日夜忧惧，意诚不在马。”言未卒，泣数行下。上以为爱己，由是亲近，为侍中，稍迁至太仆。三人皆上素所爱信者，故特举之，授以后事。丁卯，帝崩于五柞宫，入殡未央宫前殿。
（节选自《资治通鉴·汉纪》）
材料二：
忠邪亦易辨矣，而心迹相疑，当其前者亦易惑焉。武帝所托孤者三人，而上官桀为戎首，与霍光、金日磾若缁素之别。乃自其得当于帝者推之，其迹显，其心见矣。光、日磾非以逢帝之欲而为尔也，以自敦其行而不失为履之贞也。桀谢马瘦之责，而曰：“闻上不安，日夜忧惧，意不在马。”言未卒，泣数行下。桀非与国休戚之臣，厩令之职，在马而已，其泣也，何为而泣也？慎以自靖者，君子之徒也；佞以悦人者，小人之徒也。君子知有己，故投之天下之大，而唯见己之不可失；小人畏罪徼宠，迎人之喜怒哀乐，而自忘其躬。于此审之，忠邪之不相杂久矣。光与日磾天性近之，而特未学耳，桀乌足与齿哉？武帝以待光、日磾者待桀，不知桀也，且不知光、日磾也。知人之难，唯以己视人，而不即其人之自立其身者视之也。
（节选自王夫之《读通鉴论》卷三）
贺新郎·端午
刘克庄
深院榴花吐，画帘开、練衣①纨扇，午风清暑。儿女纷纷夸结束，新样钗符艾虎。早已有、游人观渡。老大逢场慵作戏，任陌头、年少争旗鼓，溪雨急，浪花舞。
灵均标致高如许。忆生平、既纫兰佩，更怀椒精②？谁信骚魂千载后，波底垂涎角黍。又说是、蛟馋龙怒。把似③而今醒到了，料当年、醉死差无苦，聊一笑，吊千古。
【注】①練衣：指粗布衣服。②椒精：椒实浸制的酒，用这种酒敬神。③把似：假如。
一到夏天，黄曲霉菌就很“嗨”很活跃。尤其在潮湿闷热的天气，其常会导致食物发霉，夏季的“食物中毒”现象也屡见不鲜。有人问，(甲)?答案不能一概而论。大米发黄，更可能的原因是陈化，也就是放久了。陈化会导致营养价值下降，但不一定产生黄曲霉毒素。
黄曲霉菌都有害吗?大多数黄曲霉菌本身无害，大多数黄曲霉毒素也不致癌。被称为“黄曲菌”“黄曲霉”的黄曲霉菌是一种常见的大多数属于非致病性菌种的常作为曲种应用于某些有机酸的发酵生产的腐生霉菌属。不过，如果特定黄曲霉菌遇到有特定营养成分的特定环境，只需要几个小时就可能代谢产生有毒的黄曲霉毒素。
①截止目前，已经发现的黄曲霉毒素及其衍生物大约有20种，②其中黄曲霉毒素B1最为常见，③其毒性和致癌性最强，④毒性大约是氰化钾的10倍、砒霜的68倍。⑤根据研究显示黄曲霉毒素主要“攻击”人的肝脏，⑥很多肝脏问题都与黄曲霉毒素摄入有关。
黄曲霉毒素微溶于水、易溶于油脂、耐高温，在100摄氏度下即使灭菌20小时也无法彻底分解，所以常规烹饪很难完全去除黄曲霉毒素，目前也还没有特效解毒剂。日常生活中，需要(乙)，特别是长期小剂量摄入黄曲霉毒素造成的慢性中毒。
食物发霉是被黄曲霉毒素污染了吗?答案是不一定。以花生为例，如果导致其发霉的是上根霉菌，那么就不会产生黄曲霉毒素。但是，如果发霉花生感染的是寄生曲霉而不是黄曲霉菌，便依然能产生黄曲霉毒素。也就是说，发霉的食物不一定有黄曲霉毒素，但看起来没发霉的食物不一定就没有黄曲霉毒素。类似的情况还有网络上“筷子、案板等长期不用会滋生黄曲霉毒素”的所谓科普，其实也不靠谱。大多数情况下，筷子、案板很难提供特定的营养和环境供黄曲霉菌生存，而那些肉眼可见的小霉点往往也与黄曲霉菌无关。当然，经常保持筷子和案板的清洁卫生依然是必要的。
日出未必意味着光明，太阳也无非是一颗晨星而已，只有在我们醒着时，才是真正的破晓。
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