梅花 | 双子叶植物纲 | 蔷薇目 | 蔷薇科 | 杏属 | 梅种 |
腊梅 | 双子叶植物纲 | 樟目 | 腊梅科 | 腊梅属 | 腊梅种 |
完成下列小题。
发酵食品具有独特的风味，丰富了人们的饮食生活。在学校开展的项目式学习活动中，某生物兴趣小组同学尝试利用细菌或真菌制作发酵食品。
【任务一：微生物的筛选】
（1）乳酸菌可以将牛奶变为酸奶，酵母菌可以将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。乳酸菌细胞中没有成形的细胞核，象乳酸菌这样的生物称为___（填“原核”或“真核”）生物。
【任务二：观察酵母菌】
（2）取一滴酵母菌培养液制成临时装片，进行观察，结果如图所示。
①酵母菌细胞呈椭圆形，酵母菌是___（填“单细胞”或“多细胞”）生物。
②有的酵母菌的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行___生殖。
【任务三：制作米酒】
（3）制作流程：
分析：蒸熟的糯米饭在拌入酒曲前，需要将糯米饭冷却到25-30℃左右，目的是___。
【任务四：食品的保存】
在日常生活中，浸湿的糯米没有用完容易发霉变质。为了延长糯米食品的保存时间，某中学生物兴趣小组进行了如下实验：
组别 | A | B | C |
实验处理 | 将晒干的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里 | 将浸湿的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里 | 将浸湿的糯米置于塑料袋中，放在-15℃环境里 |
实验结果（一周后） | 不发霉 | 发霉 | ？ |
（4）预测C组的实验结果是___（选填“发霉”或“不发霉”），原因是细菌和真菌的生存需要适宜的___。
（5）由以上实验可知，为了防止食品的腐败，应该将食品保存在___（选填“干燥”或“潮湿”）、___（选填“低温”或“高温”）条件下，以延长其保存时间。
养蚕在我国有着悠久的历史。某班同学在学习了昆虫的相关知识后，开展了“饲养家蚕”的跨学科实践活动。
一、孵化蚕卵。蚕卵的孵化需要一定的外界条件，小王同学设计实验，探究蚕卵孵化的最适温度。进行了分组实验，统计结果如下表：
组别 | 温度（℃） | 孵化出幼蚕所需要的时间（天） | 孵化率（%） |
甲 | 16 | 10 | 49 |
乙 | 23 | 9 | 98 |
丙 | 30 | 8 | 68 |
（1）由表中可知，孵化蚕卵的最适温度是___℃左右。
二、饲养幼蚕。
（2）幼虫依靠腹足上的趾钩附着在桑叶上，有利于取食和运动（如图），这体现了___的生物学观点。
（3）在幼虫阶段，家蚕会经历4次蜕皮，蜕皮是指蜕去家蚕的___，因为它限制了家蚕的发育和长大。在家蚕的个体发育过程中，幼体与成体的形态结构和生活习性差异很大，这种发育过程称为___。
三、观察成虫。
成虫蚕蛾与蝗虫的形态结构相似（如图），都属于节肢动物中昆虫类动物。
（4）观察两张图片，归纳昆虫的基本特征：___（答出一点即可）。
四、饲养小结。
（5）家蚕的一生经历了卵→幼虫→___→成虫四个时期。